Chocolaterie La Couronne 6 Septembre

Chocolaterie La Couronne 6 Septembre

ATTENTION ! Une seule date, deux visites…

Métiers Passions et Savoir-Faire

« Chocolaterie La Couronne »

  • 06 Septembre de 14h00 à 15h30
  • 06 Septembre de 15h30 à 17h00 (session ouverte dès lors que la première est complète)

Laurent Chagneau et Corinne, son épouse savent faire Qualité ET Quantité tout en faisant le choix de conserver fabrication et vente au coeur de Pau.

Dès la Maison fondée, elle est célèbre grâce au « Créole » offert à Charles de Gaulle lors de sa visite de Mourenx en 1953.

Laurent s’accorde une pause pour partager passion gourmande et pour assouvir notre curiosité.

Découvrons les secrets du confiseur, les divers métiers du chocolat, les vertus de ce fruit. Ecoutons le parcours humain de Laurent, boulanger pâtissier,  autodidacte dans la confiserie !

La gourmandise n’est pas un vilain défaut quand elle est entre épicuriens et est mêlée de convivialité et de partage !

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Quand ?
  • 06 Septembre 14h00 à 15h30
  • 06 Septembre 15h30 à 17h00
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10 €/pers Sur inscription (8,5€/pers groupe à partir de 6)

S'inscrire au moins 3 jours avant.

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